今日の献立 7月10日(金)
- 公開日
- 2015/07/14
- 更新日
- 2015/07/14
今日の献立
<今日の献立 7月10日(金)>
牛乳 麦入りごはん ハンバーグしょうゆ煮 五目きんぴら
〜今日の給食のお話『五目きんぴら』について〜
きんぴらは、ごぼうをせん切りにして、ごま油でいため、しょうゆ、さとうで味をつけ、とうがらしで辛味をつけます。きんぴらという名前は金平という人の名前からきています。金太郎の名で知られる坂田金時に金平という子どもがいました。金平も金太郎と同じで、力がとても強かったのです。そこで、これを食べれば力がつくといった意味で、きんぴらと呼ばれるようになりました。