＜今日の献立　６月３日(水)＞

　牛乳　揚げ麺　あんかけ焼きそば　焼きシュウマイ

〜今日の給食のお話『「あんかけ焼きそば」に入っている『なると』』について〜
　なると巻きはかまぼこの一種です。白身魚のすり身の真ん中に赤い色をつけたすり身を巻いて、蒸し上げたものです。その切り口が瀬戸内海の鳴門海峡のうず潮に似ていることから、この名前がつけられたのだそうです。彩りがきれいなので、鍋物やめん類によく使われています。