＜今日の献立　6月2日(火)＞

　牛乳　麦入りご飯　鯵の味噌マヨネーズ焼き　白滝とジャガイモの炒め煮

〜今日の給食のお話　『鯵(あじ）』について〜
　あじは、小田原市で一番多くとれる魚で、「小田原市の魚」に制定されています。味がよいことから、『あじ』と言われています。刺身や塩焼き、天ぷら、フライ、煮付けなど、食べ方も色々です。一年中捕れますが、特においしいのは、脂ののる春から夏にかけてです。魚にふくまれている脂は血液をサラサラにする効果があります。