ご飯　豚肉のオニオン焼き　肉団子のスープ　牛乳

「玉ねぎ」について
　オニオン（onion）とは英語で玉ねぎのことです。４月から５月ごろ収穫します。玉ねぎは、生で食べると辛いのですが、よく炒めると甘い味に変身して、料理をとてもおいしくしてくれます。西洋料理では、「だし」の一つとして考えられられています。今日の豚肉も玉ねぎでよりおいしくなっていますよ。