ツナの三色丼　具だくさん味噌汁　牛乳

　具だくさん味噌汁の中には、しめじが入っています。
　しめじは、食物繊維が豊富で、便秘の解消やコレステロールの低下などに効果があります。他にも、うま味成分であるアミノ酸が多く含まれているので、調理の範囲が広く、汁物や煮物、炊き込みご飯、炒め物、天ぷら、鍋物などに使われます。