牛乳

食 パン

鶏肉 のチーズパン粉焼 き

ラタトゥイユ

はちみつ

ラタトゥイユは、フランス南部 プロバンス地方 やニース地方 の夏野菜 を煮込 んだ　郷土料理 です。玉 ねぎ、なす、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜 をにんにくとオリーブ油 で炒 め、トマトを加 えて、ローリエ、オレガノ、バジル、タイムなどの香草 とワインで煮 て作 ります。そのまま食 べたり、パンと一緒 に食 べたりします。給食 では、ズッキーニの代 わりにかぼちゃを使 いました。