カレーライス　ウインナーと野菜のソテー　牛乳

「カレー粉」について

　カレー粉は世界で最も使われている香辛料です。カレーが有名なインドで生まれました。カレー粉は、一種類の香辛料からできていると思われがちですが、たくさんの種類の香辛料を混ぜて作られています。今でも、インドではそれぞれの家庭で香辛料を混ぜて、『自分の家庭の味』を作っています。