小松菜豚肉丼　焼き餃子　ミックスフルーツ　牛乳

「餃子」について

　餃子のふるさとは、中国の北の地方です。そして、餃子は、日本でもラーメンに負けないくらい人気のある食べ物になりました。日本では、餃子といえば、香ばしい焼き餃子がほとんどです。ところが、中国では、餃子といえば、茹でて食べる水餃子のことをさします。食事が終わって、残った水餃子を召使いたちが焼いて温め直して食べたのが、焼き餃子の始まりだそうです。また、中国では餃子はおかずではなく、主食として食べるそうです。