麦入りご飯　鮭の塩焼き　キャベツ炒め　豚汁　牛乳

「キャベツ」について

　キャベツは、世界で最も古い野菜の一つといわれ、地中海沿岸が原産地です。キャベツが日本にはじめてやってきたのは、今から180年くらい前の江戸時代です。オランダから伝えられたので、当時はオランダ菜と呼ばれていたそうです。キャベツは、古くからある野菜なので種類が多くブロッコリーもキャベツの仲間です。