学校日記

2月25日(火)の給食

公開日
2014/03/04
更新日
2014/03/04

【今日の給食】

手巻きおにぎり 焼き鮭 のっぺい汁 牛乳

食のポイント【のりについて】
 古くからの日本人の伝統的(でんとうてき)な朝食は、焼きのり、干物(ひもの)、みそ汁というように、のりは日本人と深いかかわりをもってきました。では、おいしいのりの見分け方を知っていますか?おいしいのりとは、薄(うす)すぎず、厚(あつ)すぎず、口とけがよい、磯(いそ)の香りが良い、つやのある、黒く光っているものです。