2月25日(火)の給食
- 公開日
- 2014/03/04
- 更新日
- 2014/03/04
【今日の給食】
手巻きおにぎり 焼き鮭 のっぺい汁 牛乳
食のポイント【のりについて】
古くからの日本人の伝統的(でんとうてき)な朝食は、焼きのり、干物(ひもの)、みそ汁というように、のりは日本人と深いかかわりをもってきました。では、おいしいのりの見分け方を知っていますか?おいしいのりとは、薄(うす)すぎず、厚(あつ)すぎず、口とけがよい、磯(いそ)の香りが良い、つやのある、黒く光っているものです。