★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

(アルファ化米)

牛乳

カオマンガイ

もやしとにらのスープ

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今日の献立は「カオマンガイ」、タイの料理です。

本場の料理は大きな鶏肉をごはんと一緒に炊いて切り分け、ソースをかけますが、給食では一口サイズにした鶏肉と調味料を一緒に炊き込みました。

昨年度初めて給食で提供しましたが、とても人気の献立でした。

これから暑い季節になります。

暑い国の料理は、夏バテなどから体の調子を良好に保つための工夫がたくさんあるので、給食でも積極的に取り入れていきたいと思います。

楽しみにしていてくださいね。