★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

牛乳

ごはん

鯖の利休焼き

じゃがいものそぼろ煮

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鯖の利休焼きの「利休」は、かの有名な茶人「千利休」に由来します。

千利休がごまを使った料理を好んで食べていたからだそうです。

他にもごまをまぶした料理は「南部焼き」や「九十九(つくも)焼き」などと呼ばれます。

今日は魚屋さんが脂ののったノルウェーサバを持ってきてくださいました。

じゃがいものそぼろ煮と一緒に、和の献立を楽しんでもらえたらと思います。