★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

（節分献立）

牛乳
豆入りキーマカレー
いわしのカリカリフライ

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今日は節分です。今年は124年ぶりに２月２日が節分になりましたが、それは地球が太陽を１周する時間が365日ぴったりではなく、６時間弱長いことが理由だそうです。
節分と言えば、豆まきですね。それから魔除けのためにヒイラギの小枝と焼いた鰯の頭を門口に挿す、「ひいらぎいわし」の風習がある地域もあります。最近では、恵方巻きを食べることが全国にも広がっていますね。

さて今日は「節分献立」ということで、大豆入りのキーマカレーといわしのカリカリフライです。キーマカレーは玉ねぎをじっくり炒めたおいしさが出ています。カリカリフライは尻尾までおいしくいただけます。
給食では、行事にちなんだ食事もできてうれしいですね。