★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

ロールパン

牛乳

グーラッシュ

キャベツのアーリオ・オーリオ

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今日は水曜日、パンの献立です。

メニューはハンガリーやオーストリアなどの地域で食べられている煮込み料理のシチューと、キャベツを使った「アーリオ・オーリオ」です。

「アーリオ・オーリオ」という名前は「アーリオ」が「にんにく」、「オーリオ」が「オリーブオイル」を意味します。

有名な「ペペロンチーノ」はこの「アーリオ・オーリオ」に辛味を付けたものです。

今日はキャベツをオリーブオイルとニンニク、少しの醤油と塩・こしょう・コンソメで味付けをしました。

たくさん食べてもらえたら嬉しいです。