★☆★☆★今日のメニュー★☆★☆★

ごはん

牛乳

マーボー春雨

豆腐シュウマイ

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今日はマーボー春雨と豆腐シュウマイ、中華風の献立です。

麻婆豆腐は中国の四川省発祥の料理ですが、マーボー春雨は日本で誕生した料理なのだそうです。

春雨は豆やイモなどの澱粉を加工して作られる食べ物で、緑豆を使った緑豆春雨が有名です。

給食ではそれよりもやや太いいも類を使った澱粉の春雨を使っています。

豆腐シュウマイと一緒にたくさん食べてくださいね。