【献立】

牛乳　中華丼　しゅうまい

　今日の給食は、中華献立でした。

　中華丼は、豚肉・キャベツ・にんじん・たまねぎ・もやし・チンゲン菜などの具沢山の食材を、ごま油としょうがで香りよく炒めました。野菜から出た栄養やうまみのつまった水分は、一緒に炒めた細切りの高野豆腐に含ませることで、余すことなくおいしくいただくことができます。子どもたちは、1月の給食週間で「食品ロス」について学んだので、「今日は残しがないよ！」「今日もお皿をピカピカにするね！」と教えてくれます。自分たちができることを継続して取り組んでくれている様子が見られました。