12月2日(月)の給食
- 公開日
- 2024/12/05
- 更新日
- 2024/12/03
今日の給食
【献立】
牛乳 ごはん 厚揚げと大根のそぼろ煮 きびなごのカリカリ揚げ
今日の給食は、ほっこりと体が温まる厚揚げと大根のそぼろ煮でした。みじん切りにしたしょうがと、鶏ひき肉、だいこん、にんじん、厚揚げを味がしみこむまでしっかりと煮込み、最後にでんぷんでとろみをつけて仕上げました。とろみをつけることで冷めにくく、食べる時まで温かいまま提供することができます。気温が下がり、風邪をひきやすくなるこの時期は、食べ物で体の中から温めて、元気に過ごしてほしいと思います。