10月29日（木）の給食

【献立】
ソフトフランス　牛乳　クラッカー揚げ　白玉入りパンプキンスープ　かぼちゃもち

　本日は「ハロウィン給食」でした。白玉入りパンプキンスープは、よく煮てやわらかくなった野菜をミキサーにかけてタージュにしています。ひと手間もふた手間もかけて作ってもらったので、野菜のあま味が感じられるとても濃厚なポタージュスープになりました。最後に白玉を浮かせて完成です。白玉が入ることによって、とろーりとしたスープの中にもちもちとした食感も楽しめます。