6月15日(木)の給食
- 公開日
- 2023/06/16
- 更新日
- 2023/06/16
できごと
【献立】
牛乳 米粉ロールパン 鶏肉のプロバンス風 マセドアンスープ
今日の給食は、フランス料理風献立でした。マセドアンスープの「マセドアン」は、フランス語で「四角い」という意味で、サイコロのように切った野菜がたくさん入ったスープのことを言います。ちなみに、野菜を千切りにしたスープは「ジュエリンヌスープ」と呼ぶそうです。野菜の切り方で料理の名前が変わるのはとっても面白いですね。