学校日記

6月15日(木)の給食

公開日
2023/06/16
更新日
2023/06/16

できごと

【献立】
牛乳 米粉ロールパン 鶏肉のプロバンス風 マセドアンスープ

 今日の給食は、フランス料理風献立でした。マセドアンスープの「マセドアン」は、フランス語で「四角い」という意味で、サイコロのように切った野菜がたくさん入ったスープのことを言います。ちなみに、野菜を千切りにしたスープは「ジュエリンヌスープ」と呼ぶそうです。野菜の切り方で料理の名前が変わるのはとっても面白いですね。