12月2日（金）の給食

【献立】
ハッシュドポーク　牛乳　キャベツのソテー

　今日の給食は、「ハッシュドポーク」と「キャベツのソテー」でした。よく、ハヤシライスとの違いは？と聞かれることがありますが、じつは明確な違いはなく、どちらも「薄切り肉と玉ねぎを使ったライスメニュー」です。しかし、ハヤシライスは甘みのあるトマトソースの味、ハッシュドポークはデミグラスソースをベースとした大人の味というイメージを持っている方が多いようです。
　今日のハッシュドポークは、しっかりと炒めて甘みを出した玉ねぎに、デミグラスソースを合わせて仕上げました。子どもたちにも食べやすく、おいしく仕上がりました。