今日の献立は、　きのこうどん　大学芋　牛乳　です。
　きのこは、食物繊維が豊富で、腸の働ききをよくし、血液をさらさらにする効果があります。
　きのこは、いくつかの種類を一緒に使うと、旨味が増します。
　今日は、今が旬の4種類のきのこと、サツマイモを使った「秋の味覚いっぱい献立」に仕上がりました。