今日の献立は、　麦ごはん　鯵のクリームソースかけ　とろみ汁　牛乳　です。
　旬の野菜を使った薄味のとろみ汁と、バターで炒めたみじん切りのたまねぎに牛乳を加えたクリームソースを鯵のムニエルにかけた料理は、六本木の「日本料理TAKEMOTO」のシェフが、地産地消の給食献立として考案してくれた料理です。
　今では、三の丸の給食には欠かせない献立になっています。