1月25日(水)
- 公開日
- 2023/01/25
- 更新日
- 2023/01/25
給食
【今日の献立】
たいめし、とろみじる、ぎゅうにゅう
今日は、今年度初めての鯛めしです!
午前中の給食室は、鯛の良い香りにつつまれていました。
鯛めしは、鯛をふかした後、骨や皮がないか確認しながら手作業で細かく
ほぐしていきます。ほぐした鯛をふわふわになるまで炒って完成です。
調味料を加えるとこげつきやすくなるので、調理員さんが手を止めずに
混ぜ続けて作ってくれました。
人気メニューのうちの一つで「鯛めし完食した!」「また食べたい!」と
子どもたちからうれしい報告がたくさんありました。