夏野菜カレーライス　　　牛乳　　　いんげんのソテー

　今日はいつものカレーの具材に４種類の夏野菜を入れました。なす、かぼちゃ、ピーマン、トマトです。なすとかぼちゃは小田原産です。色があざやかになり栄養もおいしさもアップしました。ソテーの具材の中の、いんげんやとうもろこし（コーン）も夏野菜の仲間です。ピーマンやなすは苦手な人も多い野菜です。今月はいろいろな料理に夏野菜が登場します。苦手な野菜が少しでも食べられるようになってくれたらうれしいです。