五目うどん　　牛乳　　　高野豆腐のから揚げ

　今日のおかずのから揚げは『高野豆腐』です。豆腐から作られる大豆の加工品です。高野豆腐はお正月のおせち料理の煮物などに使われる食材です。今日は青のりの衣をつけてカラッと揚げました。スナックのような食感なので食べやすいです。苦手な人も挑戦してみてください。