【今日の献立】 ぶどうパン 鶏肉のレモン醤油やき 野菜のコンソメ煮
- 公開日
- 2025/09/26
- 更新日
- 2025/09/26
給食
今日の野菜のコンソメ煮には、大豆やひよこ豆、赤いんげん、黒いんげんなど蒸したミックスビーンズが入っています。
豆にはでんぷんとたんぱく質、食物繊維やミネラル、ビタミンを含み、カルシウムや葉酸の供給源でもあります。
特に大豆のたんぱく質は植物性食材のなかでもトップクラスです。カルシウムも多いのが特徴です。
