今日の給食は牛乳、担々麺、キャベツ炒めです。
今日はキャベツについてのお話です。原産地はヨーロッパの地中海、大西洋の沿岸といわれ、ケルト人たちが、ケールという野菜を胃腸薬として栽培したのがキャベツの始まりといわれています。ドイツ語でキャベツのことを「コール」と言います。ドイツ連邦共和国の首相だったコール元首相を知っていますか。人の名字にもなるくらいですから、ドイツのキャベツはとっても愛されている野菜なのでしょう。キャベツは胃に優しい看護師さんのような野菜です。皆さんどんどん食べてください。