マーボーなす丼　ビーフンスープ　牛乳

なすについて

　なすは、インドで生まれ、日本には平安時代にやってきました。実がよくなるので「なる」から「なす」と呼ばれるようになりました。「なすはあまり好 きじゃないよ」とか、「なすはきらいだよ」と言う人がいますが、なすそのものにはあまり味がないので、どんな料理にも合います。みんなの好きな「カレー」そして「ピザ」にも良く合います。今日 は、ごはんに合う「マーボーなす丼 」にしてみました。なすもしっかり食べてほしいです。