ご飯　チキンの梅ソース　豚汁☆　キャベツ炒め　牛乳

（☆印は、国府津小・下曽我小・国府津中の卒業生のリクエストメニューです）

「チキンの梅ソース」について

　今日のチキンの梅ソースは、小田原短期大学の学生さんが考えたメニューです。梅ソースには小田原の曽我の梅干しが使われています。

　小田原の名産品である曽我の梅干しは、完熟した良質の実だけを、一つ一つ丁寧に手でもぎ、余計なものはいっさい使わず塩だけで作った昔ながらの梅干しです。梅の香りで食欲がでますね。