＜今日の献立　6月29日(木)＞

　牛乳　麦入りごはん　鰆のカレー醤油焼き　とろみ汁

〜今日の給食のお話『とろみ汁に使っている「でんぷん」』について〜
　 でんぷんには いろいろな種類があります。代表的なでんぷんは、スーパーなどで売っている 「 片栗粉 」 で、じゃがいものでんぷんから作られています。給食でも、この片栗粉を使って毎日いろいろな料理を作っています。今日のとろみ汁のとろみも、でんぷんでつけています。