＜今日の献立　2月7日(火)＞

　牛乳　麦入りご飯　チャ—チャン豆腐　鶏のとろみ汁

〜今日の給食のお話『チャ—チャン豆腐』に入っている『じゃがいも』について〜
　 私たちが食べているじゃがいもは、主に北海道で採れたものです。北海道がじゃがいもの生産に向いているのは、寒い地方での栽培が出来ることと、長い間貯蔵しておくことが出来るからです。じゃがいもには、でんぷんのほかに、ビタミンCも多いので、風邪予防にも効果があります。