今日の献立 12月2日(金)
- 公開日
- 2016/12/07
- 更新日
- 2016/12/07
今日の献立
<今日の献立 12月2日(金)>
牛乳 麦入りご飯 鮭のムニエル 米粉マカロニのスープ アンパンマンふりかけ(おかか)
〜今日の給食のお話『鮭のムニエル』について〜
ムニエルとはフランス語で「粉屋さん」という意味です。小麦粉をまぶして、バターで焼いた料理を「ムニエル」と呼びます。フランス料理では、シタビラメやマス、鮭などを使うことが多いです。今日は鮭を使って作りました。よく味わって食べてくださいね。