＜今日の献立　3月7日(月 ）＞

　飲むヨーグルト　丸コッペパン　マーマレードチキン　スライスチーズ　ミネストローネ

〜今日の給食のお話『　チーズ　』について〜
　 チーズは、牛乳を加工して、固めた食品です。たんぱく質と脂肪は、牛乳の8倍から10倍あります。さらに、カルシウムやビタミンA、ビタミンB2などもたくさん含まれています。特に、乳製品であるチーズの中のカルシウムは体内で吸収されやすく、日本人に不足しがちなカルシウムを補うにはよい食品です。