＜今日の献立　1月26日(火)＞

　牛乳　ご飯　梅ー酢豚　焼きしゅうまい

〜今日の給食のお話『梅ー酢豚　　についてです。
　 今日の「梅ー酢豚」は、普通の酢豚とは少し違います。お酢の代わりに、酸味の強い小田原産の梅干を使った酢豚です。梅干しのすっぱい味は、体の疲れをとったり、胃や腸のはたらきを良くしてくれたりします。また、食感が良くなるように、お肉やじゃがいもを一度揚げてから作りました。地元の味を活用した酢豚を、ぜひ味わってください。