ご飯　鰆（さわら）の辛味焼き　五目豆　牛乳

「大豆」について
　大豆は、畑でつくられたものですが、肉や魚と同じようにみんなの体を作るタンパク質がたくさんあります。それで、大豆のことを「畑の肉」というのです。みんなは、大豆が変身した食べ物を知っていますか？　豆腐（味噌汁・すきやきなどで、おいしくたべてね）、おから（煮物にするとおいしいよ）、きなこ（大豆を粉にしました）、豆乳（ゆでた大豆を搾ったもの）、湯葉（豆乳から造られるたべものです）、納豆（よくかきまぜてね）など大豆は、形を変えてみんなに毎日食べられています。