6月20日(火)の給食
- 公開日
- 2023/06/20
- 更新日
- 2023/06/20
今日の献立
麦入りご飯 高野豆腐のカレー煮 野菜とコーンのスープ 牛乳
「カレー」について
カレーは、インドの料理です。インドの人は、つぶした玉ねぎ、にんにく、生姜などとともに10種類以上のスパイスを1時間以上もギーという水牛のバターで炒めて、カレーを作るのだそうです。インドの食べ物は、すべてこのカレーソースで煮たり味つけされたりしているので、カレーソースにも肉用・野菜用とたくさん種類があるそうです。