学校日記

10月14日(金)の給食

公開日
2022/10/14
更新日
2022/10/14

今日の献立

麦入りご飯 鶏のピリ辛ソース チャーチャン豆腐 牛乳

「生揚げ」について
 今日のチャーチャン豆腐の中には、生揚げが入っています。
 生揚げは、豆腐を厚く切り、水切りをして油で揚げたもので、厚揚げとも呼ばれています。原材料は大豆なので、体を作るたんぱく質が多く含まれています。