ビビンバ　トック入りスープ　牛乳

「もやし」について
　今日のビビンバの中には、もやしが入っています。
　豆に水をつけ、ふやかします。その後に、ぬるま湯につけ暗い所に置くと、かわいい芽が出始めて、５日くらいで大きく成長します。豆からもやしになると、豆にはないビタミンＣが作られます。ビタミンＣは病気にかかりにくい体や、丈夫な皮膚や骨を作ります。