＜今日の献立　3月16日(月)＞

　牛乳　ロールパン　スライスチーズ　ママレードチキン　クラムチャウダー

〜今日の給食のお話「ママレード」について〜
　ママレードとは、オレンジ、夏みかん、ゆずなどでつくられるジャムです。外側の皮が残っているので、少し苦味があります。昔、ポルトガルという国で初めて作られたジャムが「マルメロ」という名前でした。「マルメロ」がなまってママレードと呼ばれるようになったそうです。