＜今日の献立　2月10日(木)＞

　牛乳　麦入りご飯　ふりかけ　ぶりの照り焼き　辛味豆腐汁

〜今日の給食のお話「ぶり(鰤）」について〜
　わたしは誰でしょう？１）成長するたびに名前が変わる出世魚です。小さいときはツバス（イナダ）、少し大きくなるとハマチとよばれます。2)冬が旬です。3)照り焼きにするとおいしいです。正解はぶりです。脂がのった寒い時期の「寒ぶり」はうま味も最高です。血管を丈夫にしてくれる脂がたくさん含まれています。