カレーライス　温野菜　玉ねぎドレッシング　牛乳

「カレー」について

　カレーは、インドの料理で、インドの人は、つぶした玉ねぎ、にんにく、生姜などとともに10種類以上のスパイスを１時間以上もギーという水牛のバターで炒めて、カレーを作るのだそうです。インドの食べ物は、すべてこのカレーソースで煮たり味つけされているので、カレーソースにも肉用・野菜用とたくさん種類があるそうです。