学校日記

10月4日(金)の給食

公開日
2024/10/04
更新日
2024/10/04

今日の献立

ご飯 油淋鶏 中華炒め 牛乳


「油淋鶏(ユーリンチー)」について

 油淋鶏(ユーリンチー)は中国の鶏料理で、揚げた鶏肉に刻んだ長ねぎの入った醤油ベースの甘酸っぱいタレをかけたものです。また、油淋鶏という名前には鶏肉に油をかけた料理という意味があります。