【６年】献立を立てるときのポイントを知ろう
- 公開日
- 2026/01/14
- 更新日
- 2026/01/14
できごと
+6
家庭科の時間、自分たちで献立を立てることになった６年生。
今日は、本校の栄養士に「献立を立てるときのポイント」を教えてもらいました。
まず大きく３つ…「主食」「主菜」「副菜」に分けて考えます。
「主食」「主菜」「副菜」といった言葉が、すぐに出てくる６年生…さすがです。
それぞれにどんな食品が該当するかを出し合いました。
そして、本題…献立を立てるときポイント…「おいしいかもね」だそうです。
それぞれの頭文字をとって…
お…多くの食品を使う
い…いろいろな調理法
し…旬のものを使う
い…彩りよく
か…家族の好み
も…盛り付けをきれいに
ね…値段も考えて
それぞれの説明を聞いて、みんなも納得。
さらに、地産地消も心がけたいこと。（「地産地消」という言葉も６年生から出てきました。さすがですね。）
小田原産と神奈川県産の食材を確認しました。
なぜ地産地消がおすすめなのかもみんなで考えました。
さて、ここまでいろいろなポイントを聞いて、この後６年生はどんな献立を考えるでしょう。
楽しみです。
