ご飯　マーボー大根　揚げニラまんじゅう　牛乳

「大根」について

　大根は、日本に古くからある野菜です。日本で、一番多く栽培 されている野菜で、おでん、ふろふき大根、みそ汁、たくあん、なます、大根おろし、サラダ、さしみのつまなど、いろいろな料理に使われます。大根には、風邪をひきにくくするビタミンＣや、おなかのおそうじをしてくれる食物繊維がたくさんあります。

　今日は冬が旬の大根で、人気のマーボー味です。