塩コーンラーメン　大学芋　牛乳

「ごま」について

　皆さんは、｢開けゴマ！｣という言葉を聞いたことがありますか？｢アリババと40人の盗賊｣というお話で、｢開けゴマ！」というおまじないの言葉を唱えると、宝物がたくさん入ったほら穴のとびらが開くのです。1200年前のアラブの物語にどうして「ごま」が登場したかというと、砂漠では、小さくて持ち運びがしやすく、熱や力のもとになる脂肪がたくさんあるごまが大切な食べ物だったからです。

　今日の大学芋には黒ごまが使われています。