ご飯　ヤンニョムチキン　ごぼう炒め　牛乳

「ヤンニョムチキン」について

　ヤンニョムチキンは、鶏肉に衣をつけて揚げた後、甘辛いたれをかけた料理です。ヤンニョムとは韓国の合わせ調味料のことで、コチュジャンという発酵調味料を基本に砂糖、にんにくなどを使っています。本場韓国では国民食とよばれるほど、よく食べられていて、人気が沸騰した理由は、韓国ドラマのなかで主人公たちがヤンニョムチキンを食べるシーンがあったからだそうです。