3月7日（金）

今日の献立は牛乳、チキンみそカツ丼、青菜とこんにゃくの和風炒め、クレープです。

今日は特別な日でした！給食にクレープが登場したのです。クレープは、フランスの伝統的なデザートで、薄く焼いた生地に様々なトッピングを楽しむことができます。その柔らかくてもちもちした食感がとても魅力的でした。

また、みそカツ丼もおいしかったです。味噌カツは天丼をヒントに作られました。当時浅草で蕎麦屋を営み天丼を提供していた先代が終戦と同時に名古屋に帰郷、天丼のタレをヒントに、「醤油でできるなら味噌でもできるはず」と、名古屋の名物食材である八丁味噌を使い、それをタレとしてかけたことから始まります。実は味噌カツは身近なヒントから生まれました。今日は鶏肉でみそカツ丼にしてくれました。