今日の献立　牛乳、黒パン、白身魚のフライ、豚肉のトマト煮、ラムネゼリー

今日は、「豚肉のトマト煮」についてです。

豚肉には、疲労回復の効果があるビタミンB1が豊富に含まれています。また、トマトに含まれるクエン酸にも疲労回復効果があります。豚肉と一緒に食べることで、トマトのリコピンの吸収率もアップするので、元気な体づくりに最適な組み合わせです。