今日の献立　牛乳、ご飯、チャプチェ、コーンスープ

今日は、「チャプチェ」についてです。

チャプチェは、春雨とピーマンやにんじんなどの彩り豊かな野菜や細切りの肉など様々な材料を使ったお隣の国、韓国の炒め物です。「チャプ」は混ぜ合わせる、「チェ」はおかずという意味だそうです。今日のチャプチェには5種類の野菜と豚肉が入っています。